核桃酥是小吃，主要用核桃为原料，可口鲜美且营养价值高。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。
据测定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质亦为优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑好的营养物质。糖类为10克，以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素（维生素B2）、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。所以，多吃核桃酥可以补充大脑营养，是一款健康又美味的休闲食品。
麦香园核桃酥是由河南省长葛市麦香园食品厂生产的。每个核桃酥都是由精选核桃按照严格的工艺加工而成，让您吃的放心，更吃的健康！
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